Resumen

El autor relata experiencias y anécdotas de su relación con Javier Sáenz de Buruaga, e incluso durante la contienda civil, con su padre. Narra su colaboración con el Departamento de Sanidad siendo Garaikoetxea el Lehendakari, la organización del Curso de Nutrición y Salud Pública en 1983 junto a Javier Sáenz de Buruaga, y unos años más tarde, el simposium de nutrición en el marco del II Congreso Mundial Vasco.

Palabras clave: Nutrición y salud pública.

2006-05-31   |   768 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 100 Núm.1. Enero 2003 Pags. 28-29 Gac Med Bilbao 2003; Supl especial(1)