Fragmento

Con el presente número se cierra el vigésimo tercer volumen de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, y con ello, otro año más de existencia de este foro regional de los nutricionistas. El número de cierre de la Revista contiene varias contribuciones repartidas en artículos originales (7), revisiones temáticas (2), un reporte especial, una relatoría, una presentación de casos, y unas notas estadísticas, amén del listado de autores del volumen que se cierra. La evolución de la obesidad en Cuba durante los últimos 30 años ocupa el reporte especial del presente número. Apelando a numerosas fuentes documentales, y los resultados de encuestas conducidas en el país, para registrar los patrones nacionales de crecimiento y desarrollo, y los factores socioculturales y económicos que puedan actuar promoviendo la aparición y expansión de las enfermedades crónicas no transmisibles en la población cubana, los autores ha expuesto el comportamiento del sobrepeso y la obesidad en mujeres embarazadas, niños menores de 5 años, adolescentes y adultos.

Palabras clave:

2014-01-21   |   1,204 visitas   |   Evalua este artículo 0 valoraciones

Vol. 23 Núm.2. Julio-Diciembre 2013 Pags. 202-206 Rev Cubana Aliment Nutr 2013; 23(2)